Креветки жареные тайский рецепт
Жареные креветки в убежище от тайфуна (Бифэн тан чао ся)
С помощью небольшого ножа или специального инструмента сделайте неглубокий надрез вдоль спинки креветки и удалите жилки. Промойте очищенные креветки под холодной водой, чтобы удалить оставшиеся фрагменты и мусор. Просушите креветки бумажными полотенцами перед приготовлением. Это поможет им равномерно подрумяниться и не даст им запариться на сковороде.
Решили пожарить королевские креветки, но не знаете как сделать это, чтобы морепродукты получились по настоящему вкусными и сочными? Тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно! В нём я продемонстрирую как пожарить королевские креветки в интересном маринаде на грили и сковороде. Одновременно с приготовлением креветок я покажу как сделать 2 широко распространённых в Азии соуса, которые великолепно подойдут к креветкам и отлично разнообразят их вкус. Берите на заметку! Начинаем с приготовления маринада.
Креветки — это всегда вкусно. Но так вкусно, как в Тайланде, их не готовят, наверное, нигде. Хотите побаловать близкого человека особо вкусными креветками по-тайски? Записывайте рецепт! Итак, креветки по-тайски могут быть по-тайски острыми, но это вовсе не обязательно. Без перца чили они получатся не менее вкусными.
